Tarım ve Orman Bakanlığı, Bakan Dr.Bekir PAKDEMİRLİ’nin talimatları ile gıda güvenilirliği açısından tüketicinin korunmasını sağlamak amacıyla, gıdanın birincil üretiminden son tüketiciye arzına kadar gıda hijyeni konusunda tedbirleri almış, denetimlerini hassasiyetle yürütmektedir.

Alınan tedbirler ile gıda konusunda sıkıntı yaşanmayacaktır. Ülkemizin yeterli gıda stoğu bulunmaktadır. Gereksiz stok ve aşırı alışveriş israfa neden olmaktadır. Kamuoyunun sağduyulu davranması, alınan tedbirlere uyulması önem taşımaktadır.

Açıkta satılan gıda maddelerinin arzında hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi sağlanacak, gerekli özeni göstermeyenlerin ürün satışına izin verilmeyecektir.

Koruyucu tedbirler kapsamında özellikle gıda ile temas eden çalışanların eldiven, maske ve bone kullanmaları sağlanacaktır.

il Müdürlüğümüz konuyla ilgili denetimlerini aralıksız devam etmektedir. Tespit edilen olumsuzlukların ALO 174 GIDA HATTI’na bildirilmesi gerekmektedir.

SEKTÖR YETKİLİLERİ İLE İLGİLİ TOPLANTI YAPILDI

Corona virüsü salgını sebebiyle gıda sektöründe alınması gereken tedbirler sektör yetkilileri yapılan toplantıda görüşüldü. Toplantıya İl Müdürümüz Ergün Demirhan, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Cemal Koyuncu, Fırıncılar Odası Başkanı Hayrettin Elinç, Kasaplar Odası Başkanı Abdulkadir ÇAKAZ, Kantinciler Odası Başkanı Ali BAŞKURT, zincir ve büyük marketlerin yetkilileri katıldı.